Dattes de branche : pourquoi on garde la datte sur sa tige
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Deglet Nour : branchées, standard et Arjoun
Une même récolte de Deglet Nour, trois présentations. Les plus beaux régimes sont vendus entiers : c’est l’Arjoun, jusqu’à une vingtaine de kilos, sur devis. Les autres sont découpés en brins pour les dattes branchées, ou détachés et triés pour les dattes standard. Les dattes dénoyautées sont préparées sur demande.
Les articles de cette rubrique expliquent chacune de ces présentations : comment elles sont préparées, comment les reconnaître, les servir et les conserver, et laquelle convient à votre usage. Pour comparer d’un coup d’œil, commencez par dattes standard ou branchées : que choisir, puis découvrez ce que désigne le mot Arjoun et les trois présentations de nos Deglet Nour.
Les boîtes de 1, 2 et 5 kg se commandent en ligne, avec livraison partout en Tunisie et paiement à la livraison ; les branchées et la standard en vrac, ainsi que l’Arjoun, se commandent sur devis.
