Cuisiner la Datte en Plat Salé
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La Deglet Nour ne se déguste pas seulement nature. Elle se glisse dans les recettes tunisiennes traditionnelles, adoucit un plat salé, enrichit un petit-déjeuner ou accompagne le thé et le café. Cette rubrique rassemble des idées simples pour cuisiner les dattes au quotidien.
Pour les classiques, voyez nos recettes tunisiennes à base de dattes ; pour sortir des sentiers battus, cuisiner la datte en plat salé ; et pour réduire le sucre ajouté, la datte comme alternative au sucre en cuisine.
Pour la cuisine, les dattes standard sont souvent les plus pratiques ; les dattes dénoyautées sont préparées sur demande. Les boîtes de 1, 2 et 5 kg se commandent en ligne avec livraison partout en Tunisie et paiement à la livraison.